Como se transmite

 
Sua transmissão é fecal-oral,ocorrendo principalmente pela água e alimentos contaminados por dejetos humanos e de animais. Sua disseminação esta relacionada à infra-estrutura de saneamento básico e aspectos ligados às condições de higiene praticadas.

Sinais e sintomas

• Febre;
• Vômito;
• Fraqueza;
• Mal estar;
• Dor abdominal;
• Enjôo/náuseas;
• Perda de apetite;
• Urina escura (cor de coca-cola);
• Icterícia (olhos e pele amarelados);
• Fezes esbranquiçadas (como massa de vidraceiro).

Como se proteger 

• Lavar as mãos após ir ao banheiro,trocar fraldas e antes de comer ou preparar alimentos;
• Lavar bem com água tratada, clorada ou fervida,os alimentos que são consumidos crus;
• Cozinhar bem os alimentos antes de consumi-los, principalmente mariscos e frutos do mar;
• Lavar adequadamente pratos, copos, talheres e mamadeiras;
• Orientar creches, pré-escolas, lanchonetes, restaurantes e instituições fechadas para adoção de medidas rigorosas de higiene, tal como a desinfecção de objetos, bancadas e chão utilizando hipoclorito de sódio a 2,5% ou água sanitária;
• Evitar a construção de fossas próximas a poços e nascentes de rios, para não comprometer o lençol d`água que alimenta o poço. Deve-se respeitar, por medidas de segurança,a distância mínima de 15 metros entre o poço e a fossa do tipo seca e de 45 metros, para os demais focos de contaminação, como chiqueiros, estábulos, valões de esgoto, galerias de infiltração e outros;
• Não tomar banho ou brincar perto de valões, riachos, chafarizes, enchentes ou próximo de onde haja esgoto a céu aberto;
• Caso haja algum doente com Hepatite E em casa, utilizar hipoclorito de sódio ou água sanitária ao lavar o banheiro.